Češi ročně vyhodí 730 tun jídla. Zabránit plýtvání by mohly mobilní aplikace
Hackathony jsou zjednodušeně soutěže v programování. Food Waste je zaměřený na vývoj aplikací proti plýtvání jídlem. Přihlásit se do ní mohl každý, tedy nejen programátoři. Zajímavý nápad na využití nepotřebných potravin totiž může podle organizátorů vzejít od kohokoliv, třeba i od provozovatele restaurace.
„Konkrétně se budeme věnovat třem hlavním tématům. Výzkum plýtvání ve školách a ve školních jídelnách, dále se budeme věnovat potravinovým bankám u nás a zatřetí prodejcům," říká organizátorka Food Waste Hackathonu Christine Maritz Doležalová z centra Glopolis.