Řepná kampaň běží naplno. Cukru ale bude kvůli suchu méně
Skoro tři čtvrtě roku příprav a teď 3 až 4 měsíce výroby. Řeč je o cukrovarech. Začala totiž řepná kampaň. Cukrovka je kvůli suchu menší. Sklízí se ale čistší, což usnadní výrobu cukru.
V provozu je i jeden ze sedmi českých cukrovarů v Českém Meziříčí pod Orlickými horami. Každý den tam řepu z polí přiveze až 300 kamionů.
Reportér Jiří Fremuth si prohlíží s ředitelem cukrovaru v Českém Meziříčí hromadu cukrové řepy.
„Sucho se samozřejmě projevilo. Řepa je drobnější než v minulých letech, nicméně obsah cukru je vyšší. Pohybuje se zhruba mezi 18 - 19 procenty,“ říká Josef Světlík.
Několik tun se vysypalo z nákladního auta do velké vany
„Tuto řepu pomocí plavící vody dostáváme přes čistící linku do cukrovaru, kde se zbaví všech nečistot a jde do bunkru nad řezačkami. Poté z ní vyrobíme sladké řízky, ze kterých vylouhujeme cukr,“ doplňuje ředitel cukrovaru.
Kolik letos v Českém Meziříčí zpracují řepy a kolik z ní bude cukru?
Letos ta produkce bude nižší než v minulých letech. Předpokládáme, že zpracujeme 700 - 750 tisíc tun cukrovky. Josef Světlík
"Vyrobíme asi 90 tisíc tun cukru a zhruba 60 - 70 tisíc tun černého sirobu. To je druhý náš produkt, který slouží k výrobě ať už lihu klasického, potravinářského nebo bioetanolu,“ odhaduje Světlík.
Kromě samotného cukru a černého sirobu vyrábí cukrovar i vedlejší produkty. Jde o krmivo pro dobytek, vápenaté hnojivo a zeminu na rekultivace.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Přelomový rozsudek. Ústavní soud rozhodl o konci povinných kastrací při úřední změně pohlaví
-
Bílé límečky nepůjdou do vězení, ‚vykoupí se‘. Novelu trestního zákoníku kritizují odborníci i resorty
-
Strach z ‚něčeho horšího‘. Vřava na Kolumbijské univerzitě a co bude dál s podporou Palestinců
-
Putin popáté prezidentem. V Kremlu se oficiálně ujal dalšího šestiletého mandátu